ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে রোজকার মেনুতে রাখুন এই সব খাবার
 |
| ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে রোজকার মেনুতে রাখুন এই সব খাবার |
আধুনিক চিকিৎসা বিঞ্জানে ডায়াবেটিস তথা দেহে রক্ত শর্করার পরিমান নিয়ন্ত্রনে রাখতে আনেক ওষুধ আবিষ্কার হয়েছে। কিন্তু শুধু লাইফস্টাইল এবং খাদ্যভ্যাসে পরিবর্তন এনে অনেকটাই নিয়ন্ত্রণ রাখা যায় ব্লাড সুগার।
সাম্প্রতি বিশ্ব স্বাস্থ্য তাদের এক সমীক্ষায় জানিয়েছে সারা পৃথিবীতে ১ কোটি মানুষ কেবল অনিয়মিত খাদ্যভ্যাসে কারণে ডায়বেটিস আক্রান্ত হচ্ছে।
ডায়বেটিসে খাবার সম্পর্কে আনেক ভ্রান্ত ধারণা আছে। যেমন-বেশি মিষ্টি বা চিনি খেলে ডায়াবেটিস বেশি হয়। আসলে বেশি মিষ্টি খেলে ডায়াবেটিস হয় না। মিষ্টি শর্করা জাতীয় খাবার। ভাত রুটি এগুলো শর্করা জাতীয় খাবার। পেটের ভিতরে আবস্থিত অগ্নাশয় থেকে নিঃসৃত হোরমন ইনসুলিন রক্তের শর্করা বা গ্লুকোজ ভেঙ্গে শরীরে শক্তি উৎপন্ন করে।অগ্ন্যাশয় থেকে ইনসুলিন নিঃসরন না হলে রক্তের গ্লুকোজ বা চিনির পরিমান বেড়ে যায়।এই আবস্থায় হচ্ছে ডায়বেটিস। কোন কারনে ইনসুলিন কাজ করতে না পারলে ডায়বেটিস হয়। সুতরাং বেশি মিষ্টি খেলে যে ডায়বেটিস হয় তা ঠিক নয়।তবে এক সঙ্গে বেশি মিষ্টি খেলে হঠাৎ করেই রক্তের গ্লুকোজ এর মাত্রা বেশি হয়ে যাবে অগ্ন্যাশয়ের ওপর বাড়তি চাপ পড়বে।তখন এটা সমস্যা। তাছাড়া বেশি মিষ্টি বেশি ক্যালরি গ্রহন।ডায়বেটিস খাবার নির্বাচনে আনেক নিয়ম কানুন রয়েছে।
যে পঁাচটি খাবার আপনাকে উদ্বেগ থেকে দূরে রাখবেঃ
https://www.videosprofitnetwork.com/watch.xml?key=bf463550f43bad120f99ebb8c4063c96
কুমড়োর বীজ।
ফাইবার সমৃদ্ধ কুমড়োর বীজ ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রনে রাখতে সাহায্য করে আনেকটাই। বিশেষ করে ডায়বেটিস থেকে বঁাচতে দৈনিক ডায়েট রাখুন কুমড়োর বীজ।
মিলেট স্যালাড
https://www.videosprofitnetwork.com/watch.xml?key=bf463550f43bad120f99ebb8c4063c96
এক কাপ জোয়ার আর রাগির সঙ্গে এক কাপ বেল পেপার কুঁচি একটা পেঁয়াজের কুঁচি ২ থেকে ৩ টেবিল চামচ অলিভয়েল সামান্য নাড়িয়ে পরিমান মতো নুন চিনি বেদেনার টুকরো টমেটো দিয়ে বানিয়ে ফেলুন স্যালাড। অর এটা নিয়মিত আপনার ডায়েট লিস্টে রাখুন।
ফ্ল্যাক্স সিড
ফ্ল্যাক্স সিড সহজে পাচ্য নয়। আনেক সময় আপনি খাওয়ার শরীর থেকে বেরিয়ে যায় সেক্ষেত্রে কোনও লাভ হয় না। তাই ফ্ল্যাক্স সিড গুঁড়ো করে পাউডার বানিয়ে সেদ্ধ করা সবজির সাথে মিশিয়ে খেতে পারেন।
https://www.videosprofitnetwork.com/watch.xml?key=bf463550f43bad120f99ebb8c4063c96
শিয়া সিড
শিয়া সিড গুঁড়ো করার প্রয়োজন নেই।সোজাসোজি আপনার ব্রেকফাস্টে খেতে পারেন।
মেথি
রাতভর এক কাপ জলে মেথি ভিজিয়ে রাখুন।সকালে উঠে খেয়ে নিন। ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকবে
Comments
Post a Comment