ওজন কমাতে তোকমা বীজ এর উপকারিত।
তোকমার বৈঞ্জানিক নাম HYPTIS SUAVEOLENS, একে বিলেতি তুলসী বলে ডাকা হয়।স্বাস্থ্য রক্ষায় মূলত ব্যবহার করা হয় তোকমা গাছের বীজ।এই বীজ দিয়ে শরবত সহ নানান উপায়ে খাওয়া হয় ভেষজ গুনাবলি পেতে,গুড়া করে ব্যবহার করা যায় রূপচর্চাতে।
বিশেষ করে ওজন কমাতে দারুন উপকারী তোকমা গাছের বীজ।এই বীজ দ্বারা তৈরি শরবত বিপাক ক্রিয়ার হার কমায়,আতিরিক্ত ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে,রক্তে ভালো কলেস্টেরল তৈরি করে।আর তাই বাড়তি ওজন হাটিয়ে শরীরকে সুস্থ আর্কষনীয় রাখতে তোকমা অন্যতম কার্যকারী ভেষজ উপাদান।
যে ভাবে পান করবেন তোকমা বীজের শরবতঃ-
এক টেবিল চামুচ তোকমার বীজ এক গ্লাস পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। ছোট ছোট কাল দানার বীজগুলো সারারাত ভিজে ফুলে উঠবে।সকালে এই পানি ফুলে ওঠা তোকমা বীজ সহ পান করে নিন খালি পেটে।
সাথে ১চামুচ খাঁটি মধু যোগ করতে পারেন।
তোকমার এই শরবত সারাদিন আপনার মেটাবলিজম বা বিপাক্রিয়ার হার বেশি রাখবে।ফলে খাবার ভাল ভাবে হজম হবে বাড়তি ক্যালোরী জমা থাকবে না।
এছাড়াও অতিরিক্ত ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে বেশি খেয়ে ফেলার প্রবনতা কমায়।নিয়মিত তোকমার শরবত পান করার পাশাপাশি অতিরিক্ত মিষ্টি ও ভাজাভাজি আভ্যাস ত্যাগ করলে বিনা পরিশ্রমে দেহ হবে ছিপছিপে। বিশেষ করে মেদ ভুড়ির সমস্যা একেবারে চলে যাবে।